しゃぶしゃぶ

先日、ひさびさに焼肉を食べに
行きました。

しかも、「安楽ｊ亭」じゃないんです。。。。。
ご主人が、韓国のひとが、やってる店

メチャおいしかった。

っで、思い出したんですが・・・
「しゃぶしゃぶ」って、なんで、肉を、お湯にくぐらすと「しゃぶしゃぶ」って言うのか
　　　　　　　　　　知ってます？？

昭和３２年に大阪の「スエヒロ」が、つけて全国区になったって・・・・

なんでも、新しい肉料理を、模索している時に

女性従業員が、おしぼりを　洗ってる様子を見た「スエヒロ」の

社長さんが、「しゃぶしゃぶ」って感じだったから、

つけたそうです。

おしぼりを、洗ってるところから考えた料理が、いまだメジャーと

言うのがすごい！！！っと思いません？？